1993年参加《未来偶像争霸战》歌唱比赛夺得金奖，加入香港亚洲电视台进入娱乐圈。1995年，18岁的田蕊妮参演《我和春天有个约会》，饰演白浪的徒弟飞飞，被观众所认识。
1996至2006年，田蕊妮出演了二十余部剧集，包括1998年《穆桂英十二寡妇征西》反串杨文广、1998年《纵横四海》Cat 马、《美丽传说》孙琳琳、2003年《万家灯火》高贵等，与陈炜、万绮雯、张文慈成为亚洲电视“四大花旦”。2003年，田蕊妮凭借《金鸡》提名第22届香港电影金像奖最佳女配角[2]。
2006年底转投无线电视。2007年凭电影《师奶唔易做》再次提名第26届香港电影金像奖最佳女配角。2008年6月，田蕊妮参演苗侨伟主演的电视剧《移情别恋》，凭借《移情别恋》中程傲儿一角入围万千星辉颁奖典礼2008“最佳女配角”[8]；9月，参演由林峯、陈键锋、吴卓羲、马国明四小生主演的古装电视剧《少年四大名捕》饰演王妃。2009年10月参演《宫心计》，饰演“刘三好”的母亲、宫女江采琼[10]。
2010年6月，参演处境剧《天天天晴》饰演蓝靖铃[11]；10月，田蕊妮获得监制徐遇安的赏识，在电视《读心神探》中首次担任第一女主角“谢展婷”，与林保怡饰演情侣[12]；与森美搭档主持综艺节目《超级巨声2》，获得万千星辉颁奖典礼“最佳综艺节目”[13]。
2011年11月，参演《Only you只有您》，饰演司徒菲菲[14]。2012年，参演电视剧《冲呀!瘦薪兵团》，与陈展鹏饰演一对夫妻。
2013年9月，参演电视剧《巨轮》，饰演女二号姚文英一角。2013年12月凭《巨轮》饰演“姚文英”（伥鸡英）一角，以超过10万的高票拿下获得万千星辉颁奖典礼“最佳女主角”及“最受欢迎电视女角色”，成为了继关咏荷之后，第二个亚视转战无线的“最佳女主角”；12月，参演电视剧《舌剑上的公堂》，饰演女状师陈真真。
2014年，参演电视剧《无双谱》。
上映时间
剧名
扮演角色
导演
合作演员
2012-08-23
劲抽福禄寿
砵兰街影后
钟澍佳
曾志伟；王祖蓝；阮兆祥
2012-08-09
低俗喜剧
曾丽芬律师
彭浩翔
杜汶泽；郑中基；薛凯琪
2012-03-30
春娇与志明
娥姐
彭浩翔
杨千嬅；余文乐；徐峥
2012-01-20
八星抱喜
黄丹菲
陈庆嘉
甄子丹；古天乐；黄百鸣
2011-10-27
猛鬼爱情故事
----
王晶；叶念琛
----
2010-02-10
花田喜事2010
皇后
黄百鸣；邱礼涛
古天乐；吴君如；黄百鸣
2009-10-08
死神傻了
----
邱礼涛
谢安琪；陆永；C君
2009
游龙戏凤
----
----
----
2007
十分钟情
----
----
----
2007
三不管
阿玲
----
----
2007
破事儿
----
----
----
2006
师奶唔易做
黄太
----
----
2006
超班宝宝
钱细
查传谊
林家栋；赵廷恩
2005
神经侠侣
----
----
----
2005
童梦奇缘
女警察
----
----
2005
瘦身
施施
----
----