《容易受伤的女人》、《半个吻》 、《亲近我》、《别假装舍不得》
堆积情感、 我和春天有个约会、 大悲咒、最浪漫的事
心经、容易受伤的女人、 只有情永在（张学友合唱）
伤心的我、 亲密爱人、 难得有情人、再坐一会
邝美云，是芸芸港姐中身份最多的一位：歌手、演员、电影明星、老板，每一样她都长袖善舞。不仅是个精明能干的女强人，更是娱乐圈中少有的长青树。
1963年出生的邝美云，在19岁夺得港姐亚军，1985年出版首张专辑，成功地从影星转型到歌星，由她演唱的《容易受伤的女人》、《半个吻》至今仍广为流传。
这几年她更在商界投资经营珠宝和美容，收获颇丰。由旺角的破房子，住进现在的亿元豪宅，由82年的港姐亚军到00年的珠宝店老板，由只有5毛钱的零用到身家五亿的传奇富婆。坐在金光璀璨的水晶吊灯下，一身千万钻饰的邝美云。
自2003年开始在中国大陆投资，并在江西省开办13家“邝美云佛教小学”，并从2006年起，担任江西省政协委员。
她还是佛教徒，并大力推展佛教盛会。她是爱护动物的知名人士，经常带自养宠物狗CASH出席城中不少社交场合。此外邝美云也是香港赛马会会员马主，名下马匹包括甜蜜福星、禄宝。
1982年参选香港小姐竞选，以大热姿态，夺取亚军名衔。当选港姐后曾主持《香港早晨》及参演电视节目《香江岁月》。
1983年，替张曼玉幕后代唱后一鸣惊人，后来应遨担任关正杰演唱会嘉宾，之后更签约成为宝丽金旗下歌手，发展歌唱事业。
1985年推出首张专辑《再坐一会》，销量超越双白金，大碟数度断市。《再坐一会》更荣登香港电台中文歌曲龙虎榜榜首。
1986年获得香港电台十大中文金曲新人铜奖，推出第二张专辑《邝美云》，销量超越双金堆积情感》为她经典金曲。
1987年凭《未曾深爱已无情》首次入选劲歌金曲季选，与叶蒨文及林忆莲成为乐坛前线歌手，展开歌唱事业的另一页。
1989年约满宝丽金后，加盟百代唱片公司，推出《Fever》大碟，远赴意大利拍摄首个个人音乐特辑《纯美接触意大利》。
1990年在深圳天河体育馆内举行四场演唱会，全部爆满，在台湾亦推出加盟百代後首张国语专辑，《很想牢牢地抱著你》。
1991年於北京拍摄第二个个人音乐特辑《春在紫禁城》，同年推出《感觉」及《亲近我》两张广东大碟，以中性形象示人。
1992年获选为“广东最受欢迎女歌手”，为首位香港女歌手夺得此奖。同年《与龙共舞》入选电影金像奖“最佳电影歌曲”。
1993年推出《容易受伤的女人》国语专辑，销量直迫三十万张，与同期发片的王菲抗衡，日后歌唱事业转移重心到中国台湾。
1993年年尾推出之国语大碟《唇印》，取得十八白金之佳绩，其销量在全东南亚直迫九十万张，为她最高销量之个人大碟。在香港举行颁赠仪式，同年凭著《唇印》一碟，入选台湾地区金曲龙虎榜年度排名第六名，为她的国语歌唱事业上创出高峰。
1994年推出国语新曲加精选专辑《情路太难》，在台销量高达三十万多张，反应热烈，自此她的国语唱片便成为销量保证。
1995年在美国大西洋城登台演出，同年推出国语专辑《半个吻》，主打歌《半个吻》成为台湾卡拉OK热点歌曲，反应热烈。
1996年推出《我和春天有个约会》专辑，全碟所有歌曲均为旧歌新唱，重新演绎，摆脱以往伤感的形象，在台湾举行签名会。
1997年推出最后一张国语专辑《昨天你在哪儿过夜》，宣布退出歌坛，前往美国攻读珠宝鉴证文凭课程，为珠宝事业铺路。
1998年演出无线剧集《真情》，饰演高雅文一角，更再推出广东新曲加精选专辑《真情精选》，再度活跃於香港歌坛。
1999年在台湾推出首本个人美容书籍《邝美云的美丽书》，该书获得众多著名艺人支持撰写前言，反应热烈，数度断市。
2000年考取珠宝鉴证文凭，正式成为珠宝鉴证专家，斥资五千万於远东金融中心开设个人珠宝店CALLYJEWELLERY。
2001年开始信奉佛教，法号如悦，出任国际佛光会理事一职。
2002年于上海斥资三千万开设牙科连锁式诊所。
2010年推出新单曲《大悲咒》。
1993年参演了中央电视台春节联欢晚会歌曲《除了你还有谁》
2011年8月14日上午，昔日港姐邝美云盛装亮相广州，出席广东省“红十字博爱康复理疗中心”捐建仪式，斥资960万元为广东省红十字会捐建20家康复理疗中心以及贝安达康复医疗设备，这也是“郭美美事件”后首笔大额明星捐款。
1982年港姐亚军